Nespresso Palermo Kazaar - уникальный интенсивный кофе в капсулах с высоким содержанием робусты, сироповидный, древесный, пряный, увенчанный особенно темной густой кремой.
Интенсивность Kazaar происходит от смеси четырёх смелых сортов кофе, отражая мультикультурное наследие Палермо. Прибрежный город, расположенный на перекрестке трех континентов, на протяжении веков формировался под влиянием арабской, византийской и испанской культур. Чтобы обеспечить сырую силу, мастера выбрали немытую робусту, которая доминирует в кофейных смесях юга Италии и предлагает Kazaar изысканные ароматические ноты и кремовую текстуру. Латиноамериканская арабика придает Kazaar природную сладость.
Чтобы раскрыть качества каждого кофе в купаже Kazaar, кофейные зерна обжаривают отдельно. Большинство сортов арабики и робусты подвергаются интенсивному обжариванию для развития горечи и крепости. Немытую робусту обжаривают легче и недолго, чтобы ощутить ее самые утонченные ароматные ноты.
Попробуйте смелую горчинку и перечные ароматы, которые вырываются из густого, сиропообразного тела этого кофе. Арабика и робуста идеально балансируют в этом эспрессо, отражающем прибрежную жизнь и богатую историю Палермо. Посидите на солнце и насладитесь Kazaar на террасе, любуясь красотой города.
Попробуйте Kazaar с молоком – его смелая горчинка и поджаренный вкус украшены гармоничной ароматной нотой шоколада и карамели, когда вы добавляете молочную пену для создания Espresso Macchiato Kazaar.
- Вид кофейных зёрен: Робуста / мытая Робуста
- Регион происхождения: Африка, Азия
- Вид кофейных зёрен: Арабика
- Регион происхождения: Южная Америка
- Ароматический профиль: исключительно интенсивный, сиропообразный
- Ароматические ноты: древесные, пряные
- Интенсивность: 12 из 13
- Кислотность: 1 из 5
- Горечь: 5 из 5
- Тело (ощущение плотности, насыщенности): 5 из 5
- Уровень обжарки: 5 из 5
- Размер чашки: Ристретто, Эспрессо (40 мл)
- Состав: 100% натуральный жареный молотый кофе
- Страна производства: Швейцария
- Масса нетто (1 капсула кофе) - 6 г
